Unser kleines Obstkochbuch -
Kornelkirschen
Kornelkirschen Apfel Gelee |
oder auch Dirndln, Kornellen Die Früchte der Kornelkirsche sind glänzend rote, längliche, bis 2 cm lange Steinfrüchte.
Kornellen sollte man ab Mitte August fast überreif ernten, Die Kornelkirschen haben das härteste und schwerste Holz, das in Europa wächst, es geht im Wasser unter. |