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obst:apfel:schafnase-01

Schafsnasen

heißen mehrere teilweise geringwertige, teils ausgesprochen sauer schmeckende, teils zu den faden Süßäpfeln gehörende Apfelsorten. So urteilten die alten Pomologen vor 100 Jahren über die Schafsnasen.
Es handelt sich fast immer um Lokalsorten von kegelförmiger, gegen den Kelch mit einer merklichen Einbiegung abnehmender, mit einer Schafnase vergleichbaren Gestalt.
(siehe auch Illustriertes Gartenbau-Lexikon)

Rote Schafsnase Rotgestreifte gelbe Schafsanse

Äpfel

obst/apfel/schafnase-01.txt · Zuletzt geändert: 2017/10/26 16:44 von apfelmann