Spillinge auch Katharienpflaume
die Früchte sind bis 3 cm groß, länglich, gelb, rot oder blau,
das Fruchtfleisch ist süß und löst sich leicht vom Stein,
es handelt sich um sehr robuste Urpflaumen ohne Dornen, die schon einige Jahrhunderte bekannt sind und früher begehrte Marktfrüchte waren
Es gibt einige lokale Sorten,
die Reifezeiten sind bei einigen Typen schon im Juni, sonst ab Anfang Juli
|